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风幕柜中食物存放技巧
合理存放食物,健康每一天。北京雪锐龙冷链温馨提示
1、风幕柜最佳适宜温度,保持在2-10℃。
2、存放时冷热一定要分开,用保鲜盒或保鲜膜分别装好,第一为了避免串问,第二细菌的蔓延。
3、刚刚做好的食物,不能直接放入柜中,一定要先在外自然冷后在存放。
4、存放的时间不宜太长,需较长时间保存的食物应放冷冻室。
6、保持风幕柜中干净,要经常清洗消毒
大家都不要以为有了冷柜里面储存的食物就是安全可食的,尤其是肉类食品存放时间不能超过三天。
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