风幕柜有两种制冷方式，一种是风冷，一种是直冷，根据地区的不同，选择风幕柜的制冷方式也会有所不同，现在还有两种制冷方式都有的风幕柜。如果是水果的话，我们可以选择风冷风幕柜，效果会更好，主要还是要看我们要风幕柜做什么，再选择制冷方式。

　　是直冷制冷式。

　　目前市场上冰箱的制冷方式主要有两种，即“直冷”和“风冷”，风冷与直冷这两种制冷方式谁优谁劣一直是冰箱行业内的一个热点话题。

　　其实，风冷技术与直冷技术各有优劣。采用风冷技术的冰箱无需除霜、干净清爽，制冷均匀达到精确控温的效果，而且食物之间也不会冻结在一起，大大减少了互相串味的现象。它的不足之处在于风冷技术成本较大，耗电量较高。而直冷技术的优势在于制造成本低，保鲜效果好且耗电量较低，但非抽屉式冰箱有时需要人工除霜。

　　另外，目前也有场上推出了两者结合的混合式制冷，综合了前两种冰箱的优点，冷藏室为直冷式，食物水分不易流失，冷冻室为风冷式，不需要定期除霜。 据我所知，制冷方式有风冷和直冷;超市所用的展示柜均是风冷。风幕是指隔绝室内外空气，防止室内外空气进行冷热交换(除此之外，还有用玻璃门隔绝的方式)。你所说的“玻璃端板和镜子端板

　　”是不是保鲜柜的肩膀?他们的作用主要还是美观，玻璃端板顾名思义，从外部能看见内部的东西;镜子端板则是内部看着拓宽了视野，也是美观。好一些的展示柜玻璃端板上还有加热丝，主要是防凝露，镜子端板则没有。这两种端板在选择上并没什么好坏之分，可根据自己的财力选择。希望对你有帮助。