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风幕柜的节能措施有哪几方面?
风幕柜耗能的因素主要包括风幕柜制冷系统的性能,制冷剂的选型,压缩机冷凝器和蒸发器的选型,风幕柜隔热层的类型和厚度,风幕柜进出货物的次数,风幕柜外门的隔热性能等,要提高风幕柜制冷效率则所有的因素都应该考虑进去。
节能风幕柜降低能耗的途径通常分为两部分:
(1)减少风幕柜冷负荷
(2)风幕柜设备选型
影晌果蔬风幕柜能耗的因素及风幕柜节能措施
一.风幕柜的蒸发压力和温度蒸发温度与蒸发压力是相对应的,知道了蒸发压力后,可通过查表得出蒸发温度。在风幕柜温度一定的条件下,将温差(蒸发温度与柜房温度的差)缩小,蒸发温度可以相应地提高,风幕柜制冷机的制冷量就会有所提高,也就是循环效率提高了,相应地也节省了电能。
二.风幕柜融霜操作一般来说,当蒸发器表面上的霜层对空气的阻力尚不显着,通过蒸发器空气的流量尚未减少之前,霜层的影响尚不严重,可不必融霜;当空气的流量明显减少时,应进行融霜。空气的湿度越大、蒸发器温度与风幕柜的柜温差越大,越容易在蒸发器上结霜,结合保鲜工艺,尽量采用包装化冷藏可以减少果蔬的干耗,减少蒸发器的融霜次数,实际也起到了风幕柜节能的作用。
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